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Ernährung

Gesunde Ernährung ist gerade für Diabetiker enorm wichtig. Aber auch Menschen ohne Diabetes sollten sich gesund ernähren, um möglichst gesund zu bleiben. Es ist wissenschaftlich eindeutig belegt, dass eine diabetesgerechte Kost auch beim Typ 1 Diabetes eine Grundlage der Therapie und beim Typ 2 Diabetes den wichtigsten Eckpfeiler nicht nur der Behandlung des Diabetes, sondern auch seiner Folgekrankheiten darstellt.

Das Ernährungsteam des Deutschen-Diabetes-Zentrums Düsseldorf erläutert in zahlreichen Beiträgen die Grundzüge einer gesunden Ernährungsweise. Wir haben hier für Sie leckere Rezepte zur gesunden Ernährung zusammengestellt. Diese Rubrik wird kontinuierlich erweitert. Von hier aus kommen Sie zu unseren Patientenfragen, die von verschiednen Fachexperten beantwortet werden. In dieser neuen Rubrik finden Sie Empfehlungen zu Büchern und Broschüren aus dem Bereich Ernährung bei Diabetes. Diese Rubrik wird kontinuierlich erweitert.